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剧情简介
中华老字号企业大多拥有传统技艺，是非物质文化遗产的重要载体。在商务部认定的1128家老字号中，共有127项列入国家级非物质文化遗产名录，列入地方非物质文化遗产名录的695家，具有非遗要素的老字号为822家，占总体的72.9%。范小青的发言结合《苏园六纪》阐释了江南文化。她认为，普遍性和渗透性是江南文化最重要的特点，“它渗透在江南生活的方方面面、角角落落，我们每一个人都可以从最普通的地方感受到江南文化的存在和影响。无论是达官贵人、才子佳人还是普通百姓，无不与江南文化融为一体。所以很多时候，我们都说江南人的生活就是文化，文化就是江南人的生活。江南文化既高雅，又接地气、有烟火气。”
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